Le ricette che andrete a leggere non sono delle ricette con lenticchie qualsiasi, ma sono pensate per tutte quelle persone che hanno bisogno di organizzare i pasti in anticipo. Partendo da una base di lenticchie cotte con zucchine, carote e cipolla sarà possibile realizzare, aggiungendo pochi altri ingredienti, ben 3 ricette veloci, leggere e gustose. Come mangiare i legumi? 3 ricette con lenticchie Capita spesso che mi chiediate consiglio su come mangiare i legumi. Ho già affrontato in passato l’argomento con l’articolo dedicato al modo migliore per abbinare i legumi e oggi torno a parlarne dandovi delle idee su come consumarli. Si, perché il problema è che preparandoli sempre allo stesso modo, giustamente, ci si stanca e si finisce per evitarli. C’è anche da dire che…
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Continua a leggereÈ ormai risaputo che consumare frutta e verdura, ogni giorno e nelle giuste quantità, faccia bene. Mangiare di stagione però fa ancora più bene per la salute e per l’ambiente. Non sapete il perché? Scopriamo insieme il motivo e a fine articolo…
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Continua a leggereLe banane sono un frutto molto versatile che si presta per la preparazione di tantissime ricette. Ho pensato realizzare una raccolta di dolci con le banane in modo da avere un sacco di idee per usare quelle troppo mature. Ammettetelo…
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Continua a leggereIl rischio botulino nella marmellata non significa che corriamo il pericolo che mangiandola ci vengano le labbra gonfie. Niente botox, ragazzi 😁 L’argomento che affronteremo oggi riguarda invece le corrette pratiche di preparazione delle marmellate, conserve e composte fatte in…
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Continua a leggereAll’inizio credevo che tutto quanto fosse nato per caso, ma in realtà non è così. C’è una storia, un percorso ben chiaro che mi ha portato alla decisione di aprire un blog di ricette sane. In questo articolo voglio raccontarvi…
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Continua a leggereNella credenza comune, lo yogurt è considerato un alimento sano e leggero. Ma è sempre così? Come nel caso dell’articolo sulla frutta dopo i pasti, ho chiesto alla Nutrizionista Fernanda Scala di affiancarmi nella realizzazione di questa guida alla scelta dello…
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Continua a leggereIl mio primo SANA, vissuto come blogger ufficiale e condiviso con gli amici di Baule Volante. Un’azienda, ma sopratutto una grande famiglia, che ha deciso di accogliermi e coinvolgermi nelle attività organizzate in occasione della sua partecipazione al Salone Internazionale del…
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Continua a leggereUna fonte di proteine vegetale, ma cosa abbinare ai legumi per ottenere un pasto completo? Quando l’argomento si fa complesso e tecnico chiamo in mio aiuto lei, la Nutrizionista Fernanda Scala. Anzi, approfitto per ringraziarla pubblicamente per il prezioso contributo…
CIAO, SONO MICHELA
Cr_eative | mangiapositivo.com è un punto d’incontro per chi vuole vivere uno stile di vita sano, senza restrizioni ma solo con scelte consapevoli. Tante ricette e consigli utili che ci permetteranno di percorrere insieme questo viaggio senza data di scadenza!
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