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  • come fotografare il cibo con lo smartphone

    #CUCINAESCATTA TIPS: COME FOTOGRAFARE IL CIBO CON LO SMARTPHONE

    Settembre 20, 2020

    Il mio amore per il cibo sano e per i social media mi ha portato ad appassionarmi anche alla food photography, perché volevo rendere (visivamente) giustizia a ciò che cucinavo. Non è sempre facile rendere bello un piatto sano e a me sono sempre piaciute le sfide. In questo articolo troverete alcuni suggerimenti utili su come fotografare il cibo con lo smartphone. ⚠ Alt! Piccolo disclaimer: se siete professionisti della food photography o, nello specifico, della smartphone food photography, questo articolo forse non fa per voi. Non sono tips per specialisti del settore, ma piccoli consigli su metodi e attrezzature alla portata di ogni appassionato. Qui racconto qual è stata la mia esperienza e alcuni accorgimenti imparati strada facendo che mi hanno permesso di migliorare…

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  • PIRAMIDE ALIMENTARE: COS’È E A COSA SERVE?

    Settembre 14, 2020

    La piramide alimentare è una delle rappresentazioni grafiche più utilizzate per esporre i principi alla base di una alimentazione sana. Ne esistono diversi tipi, tra cui la piramide alimentare mediterranea. In questo articolo vediamo cos’è, a cosa serve e come…

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  • RICETTE SENZA FORNO: IDEE FACILI E VELOCI

    Agosto 31, 2020

    Odiamo un po’ tutti accendere il forno quando fa caldo, chi più chi meno, perché la cucina diventa rovente. Ed è così che puntualmente, all’aumentare delle temperature, andiamo alla ricerca di ricette estive che non cuociono al forno. Proprio per…

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  • MEAL PREP: CHE COSA È? ESEMPI E IDEE

    Gennaio 20, 2020

    “A pranzo un panino…e poi? Non ci vedo più dalla fame!”. Questo è quanto recitava una famosa pubblicità ma non voglio invitarvi a mangiare merendine, anzi! Voglio ricollegarmi piuttosto al fatto che siamo tutti sempre di corsa e riuscire a…

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  • PERCHÉ HO DECISO DI APRIRE UN BLOG DI RICETTE SANE

    Maggio 20, 2019

    All’inizio credevo che tutto quanto fosse nato per caso, ma in realtà non è così. C’è una storia, un percorso ben chiaro che mi ha portato alla decisione di aprire un blog di ricette sane. In questo articolo voglio raccontarvi…

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  • IDEE SPUNTINI SANI: COSA PORTARE A LAVORO O A SCUOLA?

    Maggio 1, 2020

    Non ho difficoltà a creare ricette e questo blog ne è la dimostrazione, ma ho anch’io un tallone di Achille…gli spuntini! Per me sono molto importanti, mi consentono di non arrivare super affamata ai pasti principali. Il mio problema è…

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