• Menù economico per mangiare sano

    MENÙ SETTIMANALE ECONOMICO: MANGIARE SANO SENZA SPENDERE TANTO

    17 Febbraio, 2020

    Si può organizzare un menù settimanale nell’ottica del risparmio senza andare a discapito della qualità? In questo articolo voglio darvi alcuni consigli per mangiare sano senza spendere tanto, ma anche alcune idee per un menù settimanale economico. Menù settimanale economico e sano: è possibile? La parola “economico” non è sempre ben vista, in quanto il più delle volte a questo aggettivo è associata una connotazione negativa. Nel settore alimentare, ad esempio, l’acquisto di un prodotto che comporta una modica spesa, o che fa risparmiare, è spesso interpretato come un acquisto di poca qualità.  Secondo me non è sempre vero. È possibile realizzare un menù settimanale economico e allo stesso tempo anche sano, ma è necessario avere i mezzi giusti ovvero avere un minimo di educazione…

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  • #VOGLIADIINSALATA: BUDDHA BOWL PER OGNI STAGIONE

    5 Febbraio, 2020

    Riscoprire il gusto di mangiare un’insalata…non solo d’estate? Non il solito piatto freddo e per molti un po’ triste, ma delle bowls sane e di stagione, in grado di stuzzicare la voglia di insalata anche a chi non ama le…

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  • MEAL PREP: CHE COSA È? ESEMPI E IDEE

    20 Gennaio, 2020

    “A pranzo un panino…e poi? Non ci vedo più dalla fame!”. Questo è quanto recitava una famosa pubblicità ma non voglio invitarvi a mangiare merendine, anzi! Voglio ricollegarmi piuttosto al fatto che siamo tutti sempre di corsa e riuscire a…

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  • DOLCI CON LE MELE: 5 RICETTE VELOCI

    18 Novembre, 2019

    Se c’è una regina incontrastata della stagione autunnale e invernale, questa è la mela. Chi non ha preparato o almeno mangiato almeno una volta nella vita un ricetta questo frutto? Proprio per questo ho deciso di realizzare una piccola raccolta…

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  • LINEE GUIDA PER UNA SANA ALIMENTAZIONE: LA NUOVA EDIZIONE

    7 Dicembre, 2019

    Il 5 dicembre 2019 al Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (Mipaaf), CREA ha presentato l’edizione 2018 delle Linee Guida per una Sana Alimentazione Italiana, realizzate con il suo Centro di Ricerca Alimenti e Nutrizione. Dal comunicato stampa pubblicato…

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  • PERCHÉ HO DECISO DI APRIRE UN BLOG DI RICETTE SANE

    20 Maggio, 2019

    All’inizio credevo che tutto quanto fosse nato per caso, ma in realtà non è così. C’è una storia, un percorso ben chiaro che mi ha portato alla decisione di aprire un blog di ricette sane. In questo articolo voglio raccontarvi…

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