Se avete terminato la fantasia e siete alla ricerca di idee per insalate estive, siete nel posto giusto. In questo articolo troverete ben 15 ricette light e sfiziose ideate da Nutrizioniste ed Healthy Food Blogger. Siete pronti? Iniziamo! Come sono nate queste 12 idee per insalate estive Era da un po’ che avevo in mente di realizzare una raccolta di idee per insalate estive. Piatti veloci, completi e colorati: carboidrati + proteine + verdura e/o frutta stagione + grassi buoni. Insomma, delle insalate pensate come un piatto unico. Dopo aver condiviso questo pensiero sui social, e visto il grande interesse suscitato, mi sono definitivamente convinta passando subito all’azione. Il progetto “Un’estate al mare, voglia di insalata”: 6 Nutrizioniste e 6 Healthy Food Blogger insieme Questo articolo l’avrei…
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Continua a leggereIl 1 giugno è stata giornata speciale e carica di forti emozioni. L’Agorà FoodWell di RiminiWellness è diventata, anche quest’anno, la mia cucina. La grande famiglia di Baule Volante mi ha infatti voluta con loro nello showcooking “In forma con…
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Continua a leggereNella credenza comune, lo yogurt è considerato un alimento sano e leggero. Ma è sempre così? Come nel caso dell’articolo sulla frutta dopo i pasti, ho chiesto alla Nutrizionista Fernanda Scala di affiancarmi nella realizzazione di questa guida alla scelta dello…
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Continua a leggereLe cose belle richiedono tempo, pazienza. In questo caso, per essere mantenute in vita anche di continui rinfreschi. Succede così che ci si innamora delle attese, della lentezza e delle pause. Oggi voglio raccontarvi una storia “a lievitazione naturale” lunga…
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Continua a leggereUna fonte di proteine vegetale, ma cosa abbinare ai legumi per ottenere un pasto completo? Quando l’argomento si fa complesso e tecnico chiamo in mio aiuto lei, la Nutrizionista Fernanda Scala. Anzi, approfitto per ringraziarla pubblicamente per il prezioso contributo…
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Continua a leggereSuccede che per caso incontri due ragazzi, Elisa e Juan Rafael. Ti raccontano del loro progetto, VaiCacao, e da cosa nasce cosa: prima un articolo e poi lo Show Cooking “Healthy Christmas”. Domenica 17 dicembre da Da Bio a Cagliari abbiamo…
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Continua a leggereFrutta dopo i pasti: sì o no? C’è chi dice che fermenta nell’intestino, chi dice che non succede nulla. Questa domanda mi è stata fatta tantissime volte, ma non avendo alcun titolo per dare pareri di questo genere, non mi…
CIAO, SONO MICHELA
Cr_eative | mangiapositivo.com è un punto d’incontro per chi vuole vivere uno stile di vita sano, senza restrizioni ma solo con scelte consapevoli. Tante ricette e consigli utili che ci permetteranno di percorrere insieme questo viaggio senza data di scadenza!
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