• PAUSA PRANZO A RIMINIWELLNESS: LE POLPETTINE DI VERDURE VEGETARIANE

    Maggio 11, 2017Michela Dessì

    Settimana scorsa il grande annuncio: Cr_eative blogger ufficiale di RiminiWellness e FoodWell! Notizia accompagnata dalla ricetta delle dolci e sane energy balls. Questa settimana invece pensiamo alla pausa pranzo con le polpettine di verdure vegetariane. Stessa forma e risultato è altrettanto buono, anche se diverso. Come fare le polpettine vegetariane di verdure per la pausa pranzo a…

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  • IDEE PER PRANZO AL SACCO: COSA PORTARE?

    Novembre 20, 2021Michela Dessì

    Il pranzo al sacco, almeno per come lo intendo io, non è solo quello fatto all’aperto in una scampagnata o un picnic al mare o in montagna. Ci sono tante altre situazioni in cui è necessario portarsi il pranzo da casa, ad esempio a lavoro o a scuola. In ognuna di queste occasioni capita di…

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  • PRANZO IN UFFICIO: RICETTE SANE E VELOCI CON MONBENTO

    Dicembre 5, 2016Michela Dessì

    Fuori casa tutto il giorno, per lavoro o per studio. Il pranzo in ufficio è per molti di voi quotidianità, per me invece è una grande novità. Prima studentessa fuori sede, adesso lavoratrice pendolare. Ho da poco iniziato un nuovo progetto lavorativo che tre/quattro giorni a settimana mi porta fuori casa. Avrete sicuramente visto sui…

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  • PASTA FRESCA ESTIVA CON PESTO, TONNO E POMODORINI

    Luglio 29, 2022Michela Dessì

    Se penso a una ricetta di pasta fredda estiva subito arriva alla mente la pasta con pesto, tonno e pomodorini, che qui in Sardegna chiamiamo anche “Pasta alla Carlofortina”. La conoscete? In questo articolo vi spiego come prepararla a modo mio, un piatto perfetto anche per la schiscetta per la pausa pranzo in ufficio, sotto…

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  • TORTA SALATA ESTIVA CON FIORI DI ZUCCA SENZA FORMAGGIO

    Ottobre 2, 2021Michela Dessì

    Quando arriva la bella stagione e le temperature diventano più calde, il forno va in vacanza. Ecco perché preparo solitamente le torte salate in inverno! Stavolta però ho voluto fare uno strappo alla regola e preparare una bella torta salata estiva con zucchine e fiori di zucca. Una ricetta senza formaggio perché è stata pensata…

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  • INSALATA DI PASTA CON POMODORI SECCHI, PREZZEMOLO, NOCI E IL TUO TOCCO DI SOIA EDAMAME + TUTORIAL PORTAPOSATE

    Aprile 5, 2019Michela Dessì

    Lunch box all’inglese o schiscetta alla milanese. Di cosa parlo? Ma del porta pranzo, quel magico contenitorino che, se preparato con qualche giusto accorgimento, rappresenta un’ottima scelta salutare se si deve pranzare fuori casa. Con Il tuo tocco al lavoro, realizzato in collaborazione con Bonduelle, ci siamo ispirati proprio alla pausa pranzo in ufficio! Anche…

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