Benvenuto Marzo! Salutiamo questo nuovo mese un po’ pazzerello con una nuova ricetta: Crocchette vegan di edamame e cavolo cappuccio con impanatura di semi di chia e sesamo. Non potevo non usare il pacco di Semi di Chia Biologici Benessence appena arrivato, un chilo di magici semini dalle incredibili proprietà nutrizionali. Le proprietà dei semi di…
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Continua a leggereQuella voglia di dolce che vi prende all’improvviso e non sapete come soddisfare. Ancora peggio, quella voglia di biscotti che vi prende all’improvviso ma il barattolo dei biscotti è vuoto e non potete (o volete) usare neppure il forno. Le possibilità sono tante, ma la soluzione è sempre la ricetta dei biscotti in padella! Come…
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Continua a leggereLa ricetta di oggi ha suscitato tanta curiosità. Ho preparato per la prima volta la schiacciatina di verdure qualche giorno fa e tutti mi avete subito chiesto come l’avessi preparata. Eccovi accontentati, perchè ne vale veramente la pena provarla. Pasquetta è alle porte e questa ricetta è perfetta per il pranzo al sacco in occasione…
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Continua a leggere18 maggio: Happy Birthday To Cr_eative! Non c’è compleanno senza torta e quella pensata per questa occasione è davvero speciale. La ChiaCake è la rivisitazione healthy della golosissima Cheesecake. Si tratta sempre di una torta fredda ma composta da una base di pastafrolla vegan su cui poggia un alto strato formato da una crema allo…
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Continua a leggereMentre su Vertige fervono i preparativi per San Valentino, qua siamo pronti per il Carnevale. Ho scelto il dolce che più caratterizza questo periodo, il suo nome varia in base alle diverse regioni d’Italia: lattughe, cenci, frappe, cròstoli, galani, bugie, ecc.. In Sardegna si chiamano Chiacchiere, o più precisamente Is Meraviglias. La ricetta tradizionale delle chiacchiere…
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Continua a leggereOdiamo un po’ tutti accendere il forno quando fa caldo, chi più chi meno, perché la cucina diventa rovente. Ed è così che puntualmente, all’aumentare delle temperature, andiamo alla ricerca di ricette estive che non cuociono al forno. Proprio per questo è nato #AgostoSenzaForno, una sfida che mi sono auto-lanciata suoi social. Per tutto il…
CIAO, SONO MICHELA
Cr_eative | mangiapositivo.com è un punto d’incontro per chi vuole vivere uno stile di vita sano, senza restrizioni ma solo con scelte consapevoli. Tante ricette e consigli utili che ci permetteranno di percorrere insieme questo viaggio senza data di scadenza!
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