• COME SCEGLIERE LO YOGURT MIGLIORE? GIUDA ALL’ACQUISTO

    ottobre 16, 2017

    Nella credenza comune, lo yogurt è considerato un alimento sano e leggero. Ma è sempre così? Come nel caso dell’articolo sulla frutta dopo i pasti, ho chiesto alla Nutrizionista Fernanda Scala ti affiancarmi nella realizzazione di questa giuda alla scelta dello yogurt migliore. Ecco il nostro articolo a quattro mani! Buona parte dei prodotti in…

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  • MANGIARE LA FRUTTA DOPO I PASTI? RISPONDE LA NUTRIZIONISTA

    settembre 18, 2017

    Frutta dopo i pasti: sì o no? C’è chi dice che fermenta nell’intestino, chi dice che non succede nulla. Questa domanda mi è stata fatta tantissime volte, ma non avendo alcun titolo per dare pareri di questo genere, non mi sono mai sbilanciata. Oggi però voglio provare a sfatare una volta per tutte questo mito…

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  • PERCHÉ ANDARE DAL NUTRIZIONISTA? NON SOLO PER LA PANCIA PIATTA O I KG IN PIÙ

    giugno 15, 2017

    “Tu dal Nutrizionista? Scherzi?”, “Hai la pancia piatta, non hai di certo bisogno di dimagrire”, “Ma se mangi già sano, perché sprecare soldi?”. Queste sono solo alcune delle affermazioni in risposta alla notizia della mia visita dal Nutrizionista. Adesso però voglio raccontarvi quali motivi mi hanno spinto verso questa scelta, come si è svolto tutto…

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  • IL MIO PROGRAMMA PER RIMINIWELLNESS E FOODWELL

    maggio 25, 2017

    Manca solo una settimana all’inizio di Rimini Wellness e non vedo l’ora di prendere l’aereo per raggiungere la più grande kermesse italiana dedicata al fitness, al benessere, allo sport e all’alimentazione sana. Sarò presente solamente il 3 giugno, per questo voglio raccontarvi quale sarà il mio programma per RiminiWellness 2017 e FoodWell. Il mio programma per RiminiWellness: cosa…

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  • CONSIGLI E IDEE PER UNA COLAZIONE SANA E COMPLETA

    marzo 23, 2017

    La colazione è il pasto più importante della giornata. È veramente così? Io inizierei con una prima precisazione: fare una colazione sana e completa è il modo migliore per cominciare la giornata, ma esistono delle regole da rispettare. Quando si tratta di affrontare aspetti specifici, preferisco lasciare la parola ai veri professionisti del settore. Oggi…

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  • ESSERE INTOLLERANTI E MANGIARE SANO: 10 PRODOTTI SENZA GLUTINE

    marzo 16, 2017

    Sempre più spesso ci troviamo a convivere con allergie e intolleranze alimentari. C’è chi le ha dalla nascita, chi le scopre per caso e chi con il susseguirsi di tantissimi effetti indesiderati. Oggi voglio parlarvi dell’intolleranza al glutine (o celiachia), ma non lo farò da sola. Sarà la carissima Elisa di Sono Allergica a guidarci…

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