• 3 RICETTE CON LE LENTICCHIE

    Giugno 10, 2019

    Le ricette che andrete a leggere non sono delle ricette con lenticchie qualsiasi, ma sono pensate per tutte quelle persone che hanno bisogno di organizzare i pasti in anticipo. Partendo da una base di lenticchie cotte con zucchine, carote e cipolla sarà possibile realizzare, aggiungendo pochi altri ingredienti, ben 3 ricette veloci, leggere e gustose.…

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  • DOLCI CON BANANE: 6 RICETTE PER USARE QUELLE TROPPO MATURE

    Maggio 27, 2019

    Le banane sono un frutto molto versatile che si presta per la preparazione di tantissime ricette. Ho pensato realizzare una raccolta di dolci con le banane in modo da avere un sacco di idee per usare quelle troppo mature. Ammettetelo che anche nella vostra fruttiera c’è una banana a pois o tutta “abbronzata” che è…

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  • FRUTTA E VERDURA: PERCHÉ MANGIARE DI STAGIONE?

    Ottobre 9, 2018

    È ormai risaputo che consumare frutta e verdura, ogni giorno e nelle giuste quantità, faccia bene. Mangiare di stagione però fa ancora più bene per la salute e per l’ambiente. Non sapete il perché? Scopriamo insieme il motivo e a fine articolo potrete ricevere gratuitamente anche il calendario della frutta e verdura di stagione. L’importanza di consumare…

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  • RISCHIO BOTULINO NELLA MARMELLATA E COMPOSTA FATTA IN CASA: LE LINEE GUIDA

    Settembre 28, 2018

    Il rischio botulino nella marmellata non significa che corriamo il pericolo che mangiandola ci vengano le labbra gonfie. Niente botox, ragazzi 😁 L’argomento che affronteremo oggi riguarda invece le corrette pratiche di preparazione delle marmellate, conserve e composte fatte in casa. Ci soffermeremo in particolare sulla necessità di applicare determinati trattamenti che impediscano lo sviluppo…

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  • IDEE PER INSALATE ESTIVE: 12 + 3 RICETTE LIGHT E SFIZIOSE

    Luglio 2, 2018

    Se avete terminato la fantasia e siete alla ricerca di idee per insalate estive, siete nel posto giusto. In questo articolo troverete ben 15 ricette light e sfiziose ideate da Nutrizioniste ed Healthy Food Blogger. Siete pronti? Iniziamo! Come sono nate queste 12 idee per insalate estive Era da un po’ che avevo in mente…

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  • COSA ABBINARE AI LEGUMI PER OTTENERE UN PASTO COMPLETO

    Gennaio 29, 2018

    Una fonte di proteine vegetale, ma cosa abbinare ai legumi per ottenere un pasto completo? Quando l’argomento si fa complesso e tecnico chiamo in mio aiuto lei, la Nutrizionista Fernanda Scala. Anzi, approfitto per ringraziarla pubblicamente per il prezioso contributo che offre al blog e a tutti voi che mi leggete. Da una comune passione per…

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