• CIOCOBACI: “GRASSI BUONI” E NON SOLO

    Gennaio 24, 2016

    Un titolo che sa di paradosso, esistono grassi buoni? Ebbene sì, ma è essenziale saperli distinguere. Su Vertige si festeggia il San Valentino/Faustino con i CiocoBaci, dei cioccolatini realizzati con i famosi grassi buoni e non solo! Quando parliamo di grassi buoni facciamo riferimento a quelli insaturi e polisaturi facili da digerire, ricchi di acido…

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  • IL PIATTO SANO

    Gennaio 3, 2016

    L’immagine qua sopra riassume quello che troverete in questo blog: un percorso verso una maggiore consapevolezza di sé e della propria salute. #MangiaPositivo non è una dieta ma uno stile di vita senza data di scadenza. Conoscere gli alimenti, le loro proprietà e i valori nutrizionali, è fondamentale per imparare a sfatare falsi miti e…

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