• CR_EATIVE BAG: BIOKIREI FESTEGGIA I 20K DI CR_EATIVE SU IG

    marzo 3, 2018

    Sull’account Instagram di Cr_eative è stato raggiunto un importante traguardo: 20.000 e più amici fanno parte della #mangiapositivo family! Per festeggiare ho deciso di regalare una Cr_eative Bag con 4 prodotti da me selezionati e forniti da Biokirei. Voglio approfittare di questo momento per ringraziarvi di cuore, uno ad uno. Grazie per far parte della mia quotidianità, per…

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  • HEALTHY CHRISTMAS: LO SHOW COOKING CON VAICACAO DA DA BIO

    dicembre 21, 2017

    Succede che per caso incontri due ragazzi, Elisa e Juan Rafael. Ti raccontano del loro progetto, VaiCacao, e da cosa nasce cosa: prima un articolo e poi lo Show Cooking “Healthy Christmas”. Domenica 17 dicembre da Da Bio a Cagliari abbiamo passato un intero pomeriggio a cucinare dei deliziosi dolcetti natalizi vegan e a parlare dei…

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  • PORTA 1918 E LA SUA PASTA MADRE: UNA STORIA A “LIEVITAZIONE NATURALE”

    novembre 20, 2017

    Le cose belle richiedono tempo, pazienza. In questo caso, per essere mantenute in vita anche di continui rinfreschi. Succede così che ci si innamora delle attese, della lentezza e delle pause. Oggi voglio raccontarvi una storia “a lievitazione naturale” lunga quasi 100 anni, quella del panificio Porta 1918 e della sua pasta madre. Anche se…

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  • VAICACAO: LA START UP DAL CUORE SARDO E RADICI SALVADOREGNE DEL CACAO PURO FINE & FLAVOR

    ottobre 23, 2017

    Un mese e mezzo fa ho riaperto il blog con delle idee ben chiare. Una di queste è conoscere e dar voce a realtà che che mi hanno colpito per la loro qualità, professionalità e passione. Insomma, che si sposano con la filosofia di #mangiapositivo. Per questo oggi voglio raccontarvi di VAICACAO, una start up…

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  • PASTICCERIA NATURALE: IL CORSO DI MARTINA SILLI DA TUERRA

    settembre 28, 2017

    Esiste una pasticceria che per essere dolce e golosa non ha bisogno di zucchero bianco e farine raffinate. Dolci che possono gratificare comunque il gusto anche senza l’uso di derivati animali. Venerdì scorso, precisamente il 22 settembre, ho partecipato al corso di pasticceria naturale tenuto da Martina Silli nel negozio Tuerra, a Cagliari. Voglio raccontarvi come è andata…

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  • IL MIO RIMINIWELLNESS: SPORT, SHOWCOOKING E DIVERTIMENTO

    giugno 10, 2017

    È passata quasi una settimana dal mio ritorno da RiminiWellness e anche quest’anno si è riconfermata una grande esperienza, alla quale si è aggiunto anche lo showcooking con Dole. Sui social vi ho già raccontato live il mio giorno in fiera, oggi però voglio condividere con voi le varie tappe dei momenti più importanti che…

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