Arrivi tardi a casa dopo un’intera giornata a lavoro, neppure il tempo di aprire la porta e subito parte la domanda: cosa mangio per cena?! 😱 Ecco, come capita a te, capita tantissime volte anche a me! Per questo ho deciso di raccogliere in questo articolo delle idee per una cena veloce, di quelle minimo…

C’è chi lo conosce da una vita in quanto fa parte delle ricette della propria regione, chi non lo utilizza mai e chi, come me, l’ha conosciuto tardi ma non l’ha più lasciato. Sto parlando del buonissimo cavolo nero, una verdura tipica della stagione invernale che si presta a tante ricette. Ci sono, ad esempio,…

Stai pensando di cambiare la tua alimentazione e vuoi capire, a grandi linee, cosa mangia un vegetariano? Oppure tra i tuoi ospiti a pranzo o cena c’è una persona vegetariana e hai bisogno di qualche idea da includere nel menu? Sei capitato nell’articolo giusto 😁 INDICE: Cosa mangia e non mangia un vegetariano? A cosa…

La piramide alimentare è una delle rappresentazioni grafiche più utilizzate per esporre i principi alla base di una alimentazione sana. Ne esistono diversi tipi, tra cui la piramide alimentare mediterranea. In questo articolo vediamo cos’è, a cosa serve e come funziona. Piramide alimentare e dieta mediterranea L’alimentazione influisce su molteplici aspetti della nostra vita, compreso…

Odiamo un po’ tutti accendere il forno quando fa caldo, chi più chi meno, perché la cucina diventa rovente. Ed è così che puntualmente, all’aumentare delle temperature, andiamo alla ricerca di ricette estive che non cuociono al forno. Proprio per questo è nato #AgostoSenzaForno, una sfida che mi sono auto-lanciata suoi social. Per tutto il…