Colazione
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Continua a leggereChiamateli cestini di frutta e crema, oppure crostatine o ancora tartellette. Ci sono tanti modi diversi per indicarli, ma una cosa è certa: sono dei pasticcini buonissimi! Ricordano i famosissimi mignon che vendono in pasticceria, ma i miei sono molto più semplici e umili 😅 Sono comunque sicura che questi mini cestini con crema al…
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Continua a leggereUn dolce che ho riproposto più volte in questi mesi a casa è la torta al caffè. Gli ingredienti sono talmente semplici e comuni che è difficile non averli in dispensa o frigo. È stata un coccola in quelle giornata più difficili, un modo per iniziare la giornata con il piede giusto o un break…
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Continua a leggereL’idea di preparare dei dolci con i kiwi mi è venuta qualche giorno fa guardando la mia fruttiera. C’erano sette kiwi un po’ rinsecchiti che mi fissavano e urlavano “che fai, ci mangi?!”. Siccome non si butta via niente e sono una paladina dell’anti spreco ho ben pensato di preparare una torta ai kiwi! Come…
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Continua a leggereSe siete entrati in questo articolo con la speranza di trovare la tradizionale ricetta delle chiacchiere di carnevale, devo deludervi. Non sono fritte ma cotte al forno, non hanno burro ma olio. A carnevale ogni scherzo vale, ma vi giuro che questo non è uno scherzo 😂 Fidatevi di me e provate anche voi la…
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Continua a leggereI muffin con gocce di cioccolato fondente sono delle sofficissime tortine, una delle più famose varianti della ricetta classica dei muffin. La mia versione è però senza burro ed anche vegan. Pronti a scoprirla? Come preparare i muffin con gocce di cioccolato Per preparare queste tortine monoporzione mi sono lasciata ispirare dai muffin al cacao.…
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Continua a leggereQuesta non è la ricetta dei soliti muffin al cacao, ma quella per realizzare dei dolcetti soffici per una colazione adatta tutti. Sono soffici e leggeri e a fine articolo trovate anche un’idea per Halloween! Come fare i muffin al cacao A google non è molto chiara la differenza tra un dolce al cacao e…
CIAO, SONO MICHELA
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