Pranzo

  • HUMMUS DI CECI

    Aprile 1, 2019Michela Dessì

    L’hummus di ceci è uno di quei piatti che non mi stancano mai. Lo preparo minimo una volta alla settimana, le varianti sono tantissime e anche i modi per accompagnarlo. La mia è una versione di hummus di ceci senza tahina, non perché non ami quest’ultima. Non è sempre presente nella mia dispensa, quindi ho…

    Continua a leggere
  • AUGURI PAPÀ: PATATE RIPIENE CON IL TUO TOCCO DI EDAMAME + DIY

    Marzo 19, 2019Michela Dessì

    Insieme a Bonduelle non ci siamo fatti sfuggire nessuna buona occasione per festeggiare. Arriva super puntuale per la festa del papà il quarto video frutto della nostra collaborazione! Delle idee speciali per preparare al vostro papà una cenetta da leccarsi i baffi: la ricetta delle patate ripiene con Il tuo Tocco di Edamame e un…

    Continua a leggere
  • PANCAKE SALATI + DIY: CREA E DIVERTITI CON IL TUO TOCCO A CARNEVALE

    Marzo 3, 2019Michela Dessì

    Arriva il secondo video realizzato in collaborazione con Bonduelle! Questa volta festeggiamo insieme il Carnevale, l’occasione perfetta per divertirsi in cucina e realizzare delle decorazioni creative e allegre. Pronti per preparare i pancake salati con salsa allo yogurt e Il tuo tocco di mais e un piccolo sacchetto di coriandoli da far trovare affianco al piatto?…

    Continua a leggere
  • GIRELLE SALATE DI PAN BRIOCHE ALLA ZUCCA

    Dicembre 16, 2018Michela Dessì

    Le girelle di pan brioche sono la variate salata dei cinnamon rolls vegan che ho preparato qualche settimana fa. Arrivano con una veste un po’ particolare per festeggiare insieme le festività natalizie. Ho preparato queste girelle soffici e gustose dandole la forma di un albero di Natale e l’effetto è wow! Non sono solo belle da…

    Continua a leggere
  • CROSTINI DI POLENTA AL FORNO CON CREMA DI PISELLI E BROCCOLI

    Dicembre 16, 2018Michela Dessì

    La polenta è un classico della stagione invernale e oggi voglio consigliarvi un modo fantasioso per prepararla. I crostini di polenta al forno sono infatti semplicissimi da realizzare e potranno essere serviti con diverse farciture. Crostini di polenta al forno: un antipasto di Natale vegan alternativo I crostini di polenta al forno sono piccoli stuzzichini…

    Continua a leggere
  • BURGER DI LEGUMI E VERDURE

    Novembre 26, 2018Michela Dessì

    Capita spesso che non si riesca a seguire un’alimentazione sana perché ci si stanca di mangiare sempre le solite preparazioni. Il trucco è proprio il modo nel quale vengono proposti i piatti e oggi voglio condividere con voi un modo alternativo per consumare i legumi. Esiste la farinata, l’hummus e anche…i burger di legumi e…

    Continua a leggere
1 5 6 7 8 9 16