Senza Uova
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Continua a leggereLe polpette di melanzane senza uova sono il piatto perfetto per chi è alla ricerca di una ricetta ricca di sapore e gusto. Sono semplici da preparare, infatti ti serviranno solo 3 ingredienti e una padella. In questo articolo, ti mostrerò come preparare queste polpette di melanzane che non prevedono l’uso delle uova, bensì del…
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Continua a leggereNon sono vegana, ma mi piace variare. Se piace anche a te, oppure invece sei vegan* o non puoi consumare le uova per altri motivi, allora devi provare la ricetta di questa pastella per una panatura senza uova. Cosa usare per la panatura al posto dell’uovo? La risposta è la farina di ceci! Utilizzo questo…
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Continua a leggereHai mai pensato di usare il cavolo verza per creare degli involtini semplici ma gustosi? Si possono farcire in mille modi diversi ma in questa ricetta ti spiegherò come preparare degli involtini di verza al forno ripieni con patate e parmigiano. Ricette con la verza: involtini al forno La verza, così come il cavolo cappuccio…
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Continua a leggereLa ricetta della mia purea di patate non è quella classica che tutti conoscono, ma posso comunque garantirvi che non vi deluderà. In più si tratta di una purea di patate vegan, una ricetta fatta in casa senza latte e senza burro. Considerato che le patate non hanno glutine e che la ricetta è senza…
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Continua a leggereIl fatto che mi debba portare ben quattro giorni a settimana il pranzo a lavoro, mi ha portato ad amare l’insalata di pasta anche nella stagione fredda. Se ne parla tanto in estate, ma anche in autunno ed inverno non è da sottovalutare! É pratica e semplice da cucinare e mi piace sperimentare con la…
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Continua a leggereForse è un azzardo chiamare ragù questo condimento per la pasta, perché la mente va subito verso quello alla bolognese e in comune hanno ben poco. Per questo ho voluto chiamare questa ricetta semplicemente sugo di lenticchie, anche se sul web è spesso chiamata, per l’appunto, ragù di lenticchie! In questo articolo ti racconterò come…
CIAO, SONO MICHELA
Cr_eative | mangiapositivo.com è un punto d’incontro per chi vuole vivere uno stile di vita sano, senza restrizioni ma solo con scelte consapevoli. Tante ricette e consigli utili che ci permetteranno di percorrere insieme questo viaggio senza data di scadenza!
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