Vegan
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Continua a leggereWelcome spring! Ieri è iniziata la tanto attesa primavera, diamole il benvenuto con una ricetta sana, golosa e perfetta per la Pasqua. Sto parlando dei coniglietti di pasqua frolla, dei biscottini molto speciali! L’idea nasce da una foto trovata su flickr, dei dolcetti tipici del Giappone con ripieno al pompelmo. La ricetta dei Coniglietti di pasqua…
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Continua a leggerePer la serie ogni pretesto è buono per festeggiare: il 3 febbraio si celebra il Carrot Cake Day, la torta anglosassone per eccellenza! La torta di carote nasce nel medioevo quando lo zucchero era costoso e difficile da reperire e le carote venivano utilizzate come dolcificante. Poco apprezzato all’inizio, col passare del tempo entrò a…
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Continua a leggereLi avevo adocchiati da diverso tempo e stavo studiando una ricetta che non comprendesse burro, uova e un eccesso di zucchero come in quella originale. Vi confesso che non è stato facile, anche perché c’era in gioco tanto, tanto cioccolato 😂 Alla fine ci sono riuscita, vi presento i miei Brownies Vegan senza burro, senza latte e…
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Continua a leggereMentre vi scrivo il profumo di mele e cannella invade ancora la casa. Che cosa avrà sfornato stavolta la piccola Cr_eative? Ve lo dico subito: un Plumcake integrale alle mele con uvetta, mandorle e scaglie di cioccolato fondente (senza latte). In questi mesi gli esperimenti su torte sono stati tanti e posso dirvi che questa…
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Continua a leggereTutti amano i biscotti, ma avete mai provato a prepararli in versione salata? Perfetti come snack o per accompagnare un aperitivo e soprattutto facilissimi da preparare. Ecco la ricetta dei biscotti salati vegani con spezie e semi oleosi. Come è nata la ricetta dei biscotti salati vegani con spezie e semi Grazie alla Healthy Christmas…
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Continua a leggereMentre su Vertige fervono i preparativi per San Valentino, qua siamo pronti per il Carnevale. Ho scelto il dolce che più caratterizza questo periodo, il suo nome varia in base alle diverse regioni d’Italia: lattughe, cenci, frappe, cròstoli, galani, bugie, ecc.. In Sardegna si chiamano Chiacchiere, o più precisamente Is Meraviglias. La ricetta tradizionale delle chiacchiere…
CIAO, SONO MICHELA
Cr_eative | mangiapositivo.com è un punto d’incontro per chi vuole vivere uno stile di vita sano, senza restrizioni ma solo con scelte consapevoli. Tante ricette e consigli utili che ci permetteranno di percorrere insieme questo viaggio senza data di scadenza!
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