Sempre più spesso ci troviamo a convivere con allergie e intolleranze alimentari. C’è chi le ha dalla nascita, chi le scopre per caso e chi con il susseguirsi di tantissimi effetti indesiderati. Oggi voglio parlarvi dell’intolleranza al glutine (o celiachia), ma non lo farò da sola. Sarà la carissima Elisa di Sono Allergica a guidarci…
-
Continua a leggereDopo il primo tentativo fallito con successo e aver ricevuto l’email della cara Valentina R. in cui mi dava qualche dritta per la loro riuscita, ci riprovo e finalmente habemus Barrette ai Cereali! Attraverso la Guida alla lettura delle etichette alimentari avrete senz’altro capito che dietro la scritta “light” non sempre ci celano prodotti salutari.…
-
Continua a leggereStai pensando di cambiare la tua alimentazione e vuoi capire, a grandi linee, cosa mangia un vegetariano? Oppure tra i tuoi ospiti a pranzo o cena c’è una persona vegetariana e hai bisogno di qualche idea da includere nel menu? Sei capitato nell’articolo giusto 😁 INDICE: Cosa mangia e non mangia un vegetariano? A cosa…
-
Continua a leggereSeguire una dieta povera di sale e zuccheri, ma al contempo ricca di frutta e vegetali freschi, porta diversi benefici al nostro organismo e riduce il rischio di diverse patologie. Ma quanti grammi di sale assumere al giorno? Vediamo quanto consigliato dall’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS). Quanto sale assumiamo al giorno? Probabilmente di più della…
-
Continua a leggereSi può organizzare un menù settimanale nell’ottica del risparmio senza andare a discapito della qualità? In questo articolo voglio darvi alcuni consigli per mangiare sano senza spendere tanto, ma anche alcune idee per un menù settimanale sano ed economico. INDICE: Menu settimanale sano ed economico: è possibile? Un menù settimanale economico ed equilibrato: alcuni consigli…
-
Continua a leggereIl Pane Carasau è uno dei prodotti tipici sardi forse più conosciuto anche nel resto d’Italia. In questo articolo, in collaborazione con Baule Volante, voglio raccontarvi la sua storia e la ricetta preparata per lo show cooking che ho tenuto al SANA 2019: i cestini di Pane Carasau con crema al limone! SANA 2019: per…
CIAO, SONO MICHELA
Cr_eative | mangiapositivo.com è un punto d’incontro per chi vuole vivere uno stile di vita sano, senza restrizioni ma solo con scelte consapevoli. Tante ricette e consigli utili che ci permetteranno di percorrere insieme questo viaggio senza data di scadenza!
Scopri di più »
cr_eative consiglia
Scopri i prodotti da avere in dispensa per preparare le mie ricette, i libri di alimentazione e cucina (ma non solo) che ho più apprezzato, ma anche i miei accessori per la casa, il lavoro e il tempo libero preferiti!
GLI EBOOK
