
FRUTTA E VERDURA DI STAGIONE A MARZO
Marzo è un periodo di transizione, un mese di cambiamenti e rinascita. Decreta l’inizio della primavera e a darci una conferma sono proprio le verdure e la frutta di stagione. Vediamo cosa offre il mese di marzo.
Quali verdure di stagione mangiare a marzo
Iniziamo subito con le verdure di stagione, a marzo possiamo trovare dei nostri mercati:
- asparagi
- spinaci
- rughetta
- porri
- cavolo
- verza
- broccoli
- rape rosse
- cicoria
- carciofi
- cavolfiore
- radicchio
- finocchi
- cipollotti
- finocchietto
- insalate miste
Mangiare di stagione: la frutta di marzo
Per quanto riguarda, invece, la frutta di stagione a marzo:
- arance
- mandarini
- clementine
- mele
- limoni