Collaborazioni

  • BARRETTE DI RISO SOFFIATO INTEGRALE E CIOCCOLATO FONDENTE

    luglio 31, 2017Michela Dessì

    Questa è una ricetta paladina del “ho una voglia di dolce, ma non so cosa mangiare”, o meglio so cosa vorrei ma è non voglio fare danni. Le barrette di riso soffiato integrale sono una coccola da concederci ogni tanto 😋 Pochissimi ingredienti, si possono conservare in freezer e utilizzare all’occorrenza. Meglio placare la voglia di…

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  • FROZEN BANANE RICOPERTE DI CIOCCOLATO FONDENTE

    luglio 17, 2017Michela Dessì

    Questa ricetta era nella mia testa già da qualche mese, aspettavo solo l’occasione giusta per prepararla. Poi Dole mi ha invitata a dare libero sfogo alla fantasia con la sua frutta fresca. Ecco subito pronte da gustare le frozen banane ricoperte di cioccolato fondente e yogurt greco! Gelato alla frutta? No, gelato di frutta! L’estate…

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  • GRANOLA “A MODO MIO”: CEREALI CROCCANTI PER COLAZIONE

    luglio 10, 2017Michela Dessì

    Ho cercato un nome più appropriato per definire questo mix di cereali croccanti che ricorda la frolla della crostata sbriciolata. Insomma, gira che ti rigira, alla fine tornavo sempre lì, alla granola. Questa è quindi una granola atipica, diversa dalle classiche miscele tostate di avena e frutta secca. Già avevamo preparato insieme la granola vegan. Anche questa è…

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  • CESTINI DI CARASAU CON INSALATA DI QUINOA

    luglio 3, 2017Michela Dessì

    É arrivato quel periodo dell’anno, quello della prova costume e dell’insalata di riso. Abbiamo davanti a noi ancora due mesi, se va bene anche tre, all’insegna del caldo. Per questo voglio proporti un piatto fresco alternativo: l’insalata di quinoa! Te la presento in una veste diversa, sopratutto per quanto riguarda l’impiattamento 😉 Per questo devo ringraziare…

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  • TORTA VEGAN IN DUE VERSIONI: INTEGRALE E SENZA GLUTINE

    maggio 22, 2017Michela Dessì

    La settimana si apre con una nuova ricetta dolce. Da un po’ di tempo stavo sperimentando questa torta vegan, che ha catturato subito il vostro interesse. Molto veloce da preparare e che rientra nel famosi dolci senza burro, senza latte e senza uova. Proprio per questo, quando preparate questa torta vegan per colazione abbinateci anche una sostanziosa…

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  • PAUSA PRANZO A RIMINIWELLNESS: LE POLPETTINE DI VERDURE VEGETARIANE

    maggio 11, 2017Michela Dessì

    Settimana scorsa il grande annuncio: Cr_eative blogger ufficiale di RiminiWellness e FoodWell! Notizia accompagnata dalla ricetta delle dolci e sane energy balls. Questa settimana invece pensiamo alla pausa pranzo con le polpettine di verdure vegetariane. Stessa forma e risultato è altrettanto buono, anche se diverso. Come fare le polpettine di verdure per la pausa pranzo a RiminiWellness…

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