Collaborazioni
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Continua a leggereFinalmente eccola. La ricetta tanto attesa dei Biscotti per Babbo Natale all’orzo e vegan! Si è fatta aspettare troppo, lo so. La causa di questo ritardo è stata un’importante motivo: mi sono laureata. Eh sì, dopo tanti salti mortali e sacrifici, sono finalmente Dottoressa in Economia e Gestione Aziendale 🎉 🎓 Ancora non mi sembra vero…
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Continua a leggereLa melagrana, un frutto dalle mille virtù e dalla grande bontà. I suoi grani sono dei rubini succosi, ricchi di vitamine e di straordinarie proprietà antiossidanti. È tipica della stagione autunnale e a partire dal mese di ottobre è possibile già assaggiare i primi frutti maturi. Aprire, pulire e servire le melagrane per gustarne i…
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Continua a leggereIniziamo questa nuova settimana con una ricetta buona e leggera: Muffin senza glutine e senza lattosio. Da diversi giorni che mi ero ripromessa di scrivervi questo esperimento super riuscito, ma purtroppo sono stati due mesi veramente impegnativi e frenetici. Spero preso di potervi raccontare un po’ di quello che sta succedendo e rendervi partecipi delle…
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Continua a leggereSembra impossibile, ma hai letto bene. La ricetta che ti propongo oggi è la versione vegan e leggera del super goloso salame di cioccolato. Credo non abbia bisogno di tante presentazione, si tratta di un dolce tanto amato e conosciuto in tutta Italia. La ricetta originale è tanto semplice quanto calorica. All’appello ci sono: biscotti…
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Continua a leggereQualche giorno fa su facebook mi è capitato di vedere una video ricetta di Sagace, nella quale preparava una torta in padella cuocendola a testa in giù. Ovviamente, ha attirato subito la mia attenzione ma era necessaria qualche modifica per ottenere una versione in perfetto stile #mangiapositivo. Ieri, oltretutto, debellando gli esseri che avevano infestato…
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Continua a leggereI fiori di zucca mi ricordano tantissimo la mia infanzia. Di ritorno dalla campagna, mio nonno si presentava con questo mazzolino colorato e un gran sorriso. Sapeva quanto mi piacessero e subito con la nonna ci mettevamo ai fornelli. Il risultato non era proprio in stile #mangiapositivo, ma caspita quanto erano buoni! Da quei tempi tante cose sono…
CIAO, SONO MICHELA
Cr_eative | mangiapositivo.com è un punto d’incontro per chi vuole vivere uno stile di vita sano, senza restrizioni ma solo con scelte consapevoli. Tante ricette e consigli utili che ci permetteranno di percorrere insieme questo viaggio senza data di scadenza!
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