Occasioni Speciali

  • TURYFFIN: MUFFIN INTEGRALI CACAO E COCCO

    aprile 10, 2017Michela Dessì

    Questi muffin integrali nascono per un’occasione speciale, aspettata per anni e nata poi per caso. Conoscete Paola Turani? Potremo definirla modella, ma in realtà è molto di più e chi la segue su instagram lo sa bene. Non ricordo se ho iniziato prima ad amare Bracchetto (il suo splendido bovaro che purtroppo ci ha lasciato)…

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  • TORTA MIMOSA INTEGRALE | RICETTA FIT

    marzo 6, 2017Michela Dessì

    La festa della donna è tra qualche giorno, ci prepariamo a festeggiarci insieme con la torta mimosa integrale e fit! Forse chiamata fit è un po’ troppo, devo ammetterlo. Però c’è da dire che la versione della mia torta mimosa, rispetto l’orginale, è leggera come una nuvola e proteica. È una mini cake da dividere…

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  • ROTOLO AL CIOCCOLATO FONDENTE VEGAN

    gennaio 2, 2017Michela Dessì

    Nuovo anno, nuova ricetta sul blog: il Rotolo al Cioccolato Fondente Vegan! L’ho preparato per il cenone di Capodanno, alle 14.00 del 31 gennaio mancava ancora il dolce. Ogni ricetta che mi veniva in mente richiedeva troppe ore di preparazione. Dopo una veloce ricerca sul web per cercare spunto e ispirazione, mi imbatto su lui:…

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  • BISCOTTI PER BABBO NATALE

    dicembre 20, 2016Michela Dessì

    Finalmente eccola. La ricetta tanto attesa dei Biscotti per Babbo Natale all’orzo e vegan! Si è fatta aspettare troppo, lo so. La causa di questo ritardo è stata un’importante motivo: mi sono laureata. Eh sì, dopo tanti salti mortali e sacrifici, sono finalmente Dottoressa in Economia e Gestione Aziendale 🎉 🎓 Ancora non mi sembra vero…

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  • SALAME AL CIOCCOLATO

    settembre 26, 2016Michela Dessì

    Sembra impossibile, ma hai letto bene. La ricetta che ti propongo oggi è la versione vegan e leggera del super goloso salame di cioccolato. Credo non abbia bisogno di tante presentazione, si tratta di un dolce tanto amato e conosciuto in tutta Italia. La ricetta originale è tanto semplice quanto calorica. All’appello ci sono: biscotti…

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  • CHIACAKE ALLE FRAGOLOSE

    maggio 18, 2016Michela Dessì

    18 maggio: Happy Birthday To Cr_eative! Non c’è compleanno senza torta e quella pensata per questa occasione è davvero speciale. La ChiaCake è la rivisitazione healthy della golosissima Cheesecake. Si tratta sempre di una torta fredda ma composta da una base di pastafrolla vegan su cui poggia un alto strato formato da una crema allo…

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