Category: Occasioni Speciali

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CHIACCHIERE DI CARNEVALE: RICETTA AL FORNO

Se siete entrati in questo articolo con la speranza di trovare la tradizionale ricetta delle chiacchiere di carnevale, devo deludervi. Non sono fritte ma cotte al forno, non hanno burro ma olio. A carnevale ogni...

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IL TUO TOCCO A PASQUA: MUFFIN SALATI CON PESTO DI RUCOLA E IL TUO TOCCO DI MAIS + DIY

Siete alla ricerca di un tocco creativo per il pranzo di Pasqua? In questo articolo, realizzato in collaborazione con Bonduelle, voglio darvi proprio qualche idea per questa festa. Il tuo tocco per il pranzo di...

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UN SAN VALENTINO SPECIALE: CREMA AL LIMONE CON IL TUO TOCCO DI CECI ALLA CANNELLA + DIY

Finalmente posso presentarvi il progetto al quale ho lavorato tanto in quest’ultimo periodo. Questo è il primo di una serie di contenuti realizzati in collaborazione con Bonduelle! Abbiamo approfittato di un’occasione come San Valentino per...

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GIRELLE SALATE DI PAN BRIOCHE ALLA ZUCCA

Le girelle di pan brioche sono la variate salata dei cinnamon rolls vegan che ho preparato qualche settimana fa. Arrivano con una veste un po’ particolare per festeggiare insieme le festività natalizie. Ho preparato queste...

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PLUMCAKE SPEZIATO CON SORPRESA DI NATALE

Arriva sul blog una nuova ricetta realizzata in collaborazione con Zucchi 1810. In questi mesi ho provato diversi loro olii e stavolta è toccato all’olio di semi di soia, consigliato anche per le preparazioni dolciarie...

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CHEESECAKE VEGAN SENZA LATTOSIO: LA RICETTA CON IL BUONO DI CÉRÉAL

Dalla collaborazione con Céréal nasce la Cheesecake vegan Senza Lattosio. Una ricetta ben diversa da quella tradizionale, ma piena di gusto. Si tratta di una versione vegan e senza cottura, arricchita con un leggero strato...

Benvenuti nel mio mondo creativo, in cui si mangia positivo! Sono Michela e qui condivido ricette e consigli per uno stile di vita sano. Aiuto nutrizionisti a promuovere la loro professione e creo contenuti per aziende che condividono i miei valori.