Ricette

  • HUMMUS DI LENTICCHIE

    Giugno 10, 2019Michela Dessì

    Dopo l’hummus di ceci, non poteva mancare anche l’hummus di lenticchie. Una crema di legumi buona, nutriente e semplice da preparare. Perfetta per arricchire le vostre bruschette, piadine o da mangiare semplicemente al cucchiaio. Come preparare l’hummus di lenticchie Anche la ricetta dell’hummus di lenticchie è senza tahina, quindi sentitevi liberi di aggiungerla o meno.…

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  • POLPETTE DI LENTICCHIE AL FORNO

    Giugno 10, 2019Michela Dessì

    Mangiando per gran parte della settimana fuori casa, devo sempre organizzare i pasti in anticipo e fare in modo che siano veloci e easy sia da preparare sia da consumare. Per questo mi sono inventata polpettine di tutti i tipi: di ricotta, di cous cous, di pesce, ecc. Oggi prepareremo, invece, le polpette di lenticchie…

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  • COUS COUS CON VERDURE E LENTICCHIE

    Giugno 10, 2019Michela Dessì

    Se penso al cous cous è subito estate. Come inaugurare finalmente la bella stagione se non con una ricetta a lui dedicata? Si tratta di un ingrediente molto versatile, infatti, lo utilizzo spesso per preparare le polpettine di cous cous integrale. Sul blog mancava però la ricetta del mio cous cous di verdura e lenticchie,…

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  • ROTOLO DI PANE CARASAU CON CREMA DI CECI E VERDURE ESTIVE

    Giugno 5, 2019Michela Dessì

    Il pane carasau per me è una di quelle cose che non si fa, si compra. Non chiedetemi quindi come fare il pane carasau, bensì come usarlo. Può una sarda non preparare ricette con pane carasau? Devo ammettere che ancora non ne avevo pubblicata una sul blog. Recupero oggi proponendovi il rotolo di pane carasau…

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  • MINI PANCAKE ALLO YOGURT SENZA GLUTINE

    Maggio 12, 2019Michela Dessì

    Qualche giorno fa ho ricevuto in regalo da Baule Volante alcuni nuovi prodotti e ho pensato di usarli per realizzare una ricetta per la festa della mamma. Scopriamo subito come preparare i mini pancake con farina di riso! Pancake con farina di riso dolci e profumati come la mamma La dolcezza dei suoi sorrisi, la…

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  • IDEE PRANZO AL SACCO DI PASQUETTA: PIADINE CON VERDURE E IL TUO TOCCO DI CECI + DIY

    Aprile 20, 2019Michela Dessì

    Cosa fai a pasquetta is the new cosa fai a capodanno. Tutti a chiedere i programmi e a organizzare per la giornata per eccellenza delle gite fuori porta. Ma cosa portare se si decide, quindi, di trascorrere questa festa all’aria aperta? Ecco alcune idee per il pranzo a sacco di pasquetta, pensate in collaborazione con Bonduelle. Il…

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