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Category: Ricette

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Gli involtini di zucchine sono preparati con zucchina cruda marinata e ripieni di ricotta aromatizzata con prezzemolo. Un secondo piatto veloce da realizzare che non ha bisogno di cottura, perfetto per la stagione estiva poiché...

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Ho sempre apprezzato i funghi e a casa mia li abbiamo preparati in tantissime varianti: trifolati, con la pasta o il riso, insieme alle verdure, ripieni e al forno. Tra le varietà che utilizzo più...

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Pronti a preparare insieme un budino fatto in casa? Un dolce al cucchiaio bicolore, perfetto come dessert a fine pasto o come una merenda fresca estiva. La ricetta di questo buonissimo budino al cioccolato e...

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Che io sia un’appassionata di dolci con le banane penso sia ormai chiaro visto che il blog pullula di ricette con questo frutto. Ma non c’è mai fine alla creatività per cui eccomi a proporvi...

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I funghi impanati che sto per proporvi non sono fritti, ma al forno. Non abbiate pregiudizi nei loro confronti, sono molto buoni e la loro panatura croccante vi conquisterà. Come fare funghi impanati Questa ricetta...

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Con questa ricetta voglio celebrare la Toscana e i suoi cantucci, dei biscotti secchi alle mandorle che sicuramente conoscerete! La mia versione in stile #mangiapositivo, abbastanza fedele alla ricetta della tradizione, sono dei cantucci integrali....

Benvenuti nel mio mondo creativo, in cui si mangia positivo! Sono Michela e qui condivido ricette e consigli per uno stile di vita sano. Aiuto nutrizionisti a promuovere la loro professione e creo contenuti per aziende che condividono i miei valori.

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