Ricette Salate - Cr_eative | mangiapositivo.com

Salate

  • RISO INTEGRALE CON FRAGOLOSE E CAPRINO

    Maggio 30, 2016Michela Dessì

    La preparazione per RiminiWellness continua e oggi vi presento un pranzo in perfetto stile FOODWELL. Potrebbe sembrarvi un azzardo ma vi assicuro che vi conquisterà al primo assaggio. Il riso integrale con fraGolose e caprino è un primo piatto completo e primaverile dolce e salato allo stesso tempo. La ricetta del riso integrale con fraGolose e…

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  • RICCIOLI INTEGRALI ALL’ALOE CON ZUCCHINE, SALMONE E NOCI

    Aprile 22, 2016Michela Dessì

    Dopo le pantacce e i polsini, benvenuti riccioli! Più mangio questa pasta semola integrale di grano duro Cappelli aromatizzata all’aloe Benessence più la trovo eccezionale e in più si presta sempre benissimo alle ricette che propongo. Poi se oltre ad essere gustosa, è anche ottima a livello nutrizionale grazie alle fibre alimentari della farina integrale…

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  • MIGLIO AL PESTO DI BIETOLE, TONNO E POMODORINI

    Aprile 14, 2016Michela Dessì

    Oggi festeggio un anno della mia “rinascita alimentare” con una nuova ricetta che vede protagonista un alimento che se pur conosciuto non avevo ancora provato: il Miglio. Le proprietà del miglio Il miglio è  cereale ricco di nutrienti e di facile conservazione. In Europa la sua coltivazione era originariamente poco diffusa tanto da essere destinato…

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  • PANCAKES SALATI AGLI SPINACI CON CREMA DI CANNELLINI

    Aprile 5, 2016Michela Dessì

    Questa ricetta è un salva pranzo/cena da leccarsi i baffi, si tratta di una versione salata e vegan dei classici pancakes. Partendo da una pastella di sola acqua e farina integrale, ho pensato di arricchirla con spinaci e erbe di Provenza Biokirei. Avrete notato che utilizzo tantissimo queste spezie, sono state una piacevole e ottima…

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  • NACHOS DI CECI

    Marzo 19, 2016Michela Dessì

    Hola chicos!  Questa è una di quelle ricette tanto attese, l’avete richiesta e come promesso ecco i nachos di ceci 🇲🇽 Nachos light di ceci: versione proteica e senza frittura del tipico snack messicano Una rivisitazione in stile #mangiapositivo del tipico snack della cucina Tex-Mex. Ho sostituito la farina di mais con una miscela di farina…

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  • PANTACCE INTEGRALI ALL’ALOE IN CREMA DI AVOCADO

    Marzo 17, 2016Michela Dessì

    Qualche giorno fa vi avevo raccontato quanto mi avesse conquistato la pasta all’Aloe della Benessence. Vi ricordate? Si tratta di una pasta ottenuta dalla trafilazione, laminazione ed essicazione a freddo di impasti preparati con semola integrale di grano duro “Cappelli” e succo di Aloe Vera. La miscela di questi due ingredienti conferisce un sapore particolare…

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