Se c’è una cosa che amo della stagione autunnale e invernale sono gli agrumi e la ricetta di oggi li vede proprio protagonisti. Per realizzare la torta all’arancia integrale ho usato delle materie prime speciali, delle arance che ho colto direttamente dall’albero.
Come preparare la ricetta della torta all’arancia integrale
Il venticello fresco che arriva dalla finestra, il profumo di arance che inonda la casa. È stato così il mio risveglio il giorno dopo essere andata a trovare mia zia nella sua casa in campagna. I suoi regali, ovvero delle arance appena raccolte e delle uova di galline che razzolano felici, sono stati subito destinati alla preparazione di un dolce che rispetta la stagionalità.
La torta all’arancia integrale è una ricetta semplice, ma racchiude un aroma delizioso e intenso. Nell’impasto non c’è burro, ma olio di mais. Per gli amici intolleranti al lattosio, potete usare uno yogurt greco senza lattosio.
