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CHOCO CREMA DI AVOCADO

Aprile 25, 2016Michela Dessì

Tanto semplice quanto buona, è la Choco crema di avocado, con cioccolato vegan!

Ci vorrà veramente pochissimo per prepararla ma per un risultato perfetto vi consiglio di lasciarla in frigo per almeno mezz’ora. Sinceramente non so bene come definirla, non fa invidia al gelato e può essere mangiata al cucchiaio oppure essere utilizzata per preparare dei dolci super golosi ma sani.

Se il vostro timore è che si senta il gusto dell’avocado, niente paura! L’ho fatta provare a diverse persone e tutti non riuscivano a distinguere gli ingredienti 😏

Adesso spetta a voi scatenarvi con la vostra fantasia, buona lettura!

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Choco crema di avocado

Ingredienti

  • 1 Avocado
  • 20 g Cioccolato Fondente 85%
  • 1 cucchiaio raso Cacao Amaro in Polvere
  • q.b. Zucchero di Canna Integrale
  • 1 cucchiaio Latte Vegetale

Procedimento

  • 1)

    Lavate, pulite l’avocado e frullatelo nel mixer.
    Aggiuntete il cioccolato fondente sciolto a bagnomaria, il cacao amaro, il latte e lo zucchero e flullate fino ad ottenere una crema color cioccolato omogenea.
    Conservate in frigo per almeno mezz’ora e servite.

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