Dolci

  • BISCOTTI ALLA MELA SENZA BURRO

    Settembre 21, 2022Michela Dessì

    Diciamo che a me le mele piacciono, ma dopo un po’ stufano, quindi passo autunno e inverno a trovare modi alternativi per mangiarle! Uno di questi è metterle nell’impasto di torte, plumcake e… biscotti. Rimboccate le maniche e mettete il grembiule, perché prepariamo insieme dei biscotti alla mela senza burro e anche senza glutine! Come…

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  • PORRIDGE AL CIOCCOLATO

    Settembre 9, 2022Michela Dessì

    Di colazioni ne preparo tante, ma nessuna è saziante come il mio amato porridge. Per alcuni è un mappazzone, per me è una zuppa di avena buona e anche golosa! Si, avete mai provato il porridge al cioccolato? Prepariamolo insieme! Come si mangia l’avena a colazione? L’avena a colazione si mangia sotto forma di fiocchi…

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  • CHEESECAKE LIGHT RICOTTA E YOGURT

    Agosto 24, 2020Michela Dessì

    La parola light insieme a cheesecake suona un po’ strano, lo ammetto! Ma questo è il modo più immediato per presentarvi la ricetta di questa cheesecake leggera, perfetta per chi non vuole rinunciare al gusto e vuole coccolarsi con un dolcino meno impegnativo rispetto alla ricetta originale. La mia cheesecake light ricotta e yogurt è…

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  • BUDINO FATTO IN CASA

    Luglio 10, 2020Michela Dessì

    Pronti a preparare insieme un budino fatto in casa? Un dolce al cucchiaio bicolore, perfetto come dessert a fine pasto o come una merenda fresca estiva. La ricetta di questo buonissimo budino al cioccolato e spirulina è realizzata in collaborazione con Severino Becagli, un’azienda 100% made in Tuscany specializzata nella produzione biologica ed ecocompatibile della…

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  • TORTA ALLA BANANA E MIRTILLI

    Luglio 6, 2020Michela Dessì

    Che io sia un’appassionata di dolci con le banane penso sia ormai chiaro visto che il blog pullula di ricette con questo frutto. Ma non c’è mai fine alla creatività per cui eccomi a proporvi una buonissima torta alla banana e mirtilli! Un dolce semplice ma allo stesso tempo gustoso, perfetto per consumare le banane…

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  • CANTUCCI INTEGRALI

    Maggio 7, 2020Michela Dessì

    Con questa ricetta voglio celebrare la Toscana e i suoi cantucci, dei biscotti secchi alle mandorle che sicuramente conoscerete! La mia versione in stile #mangiapositivo, abbastanza fedele alla ricetta della tradizione, sono dei cantucci integrali. Come preparare i cantucci integrali I cantucci sono chiamati anche biscotti di Prato e sono dei dolcetti tipici della Toscana.…

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