Dolci

  • CRESPELLE DI CECI: VERSIONE DOLCE E SALATA

    aprile 23, 2018Michela Dessì

    Vi leggo sempre e ascolto, infatti qualche giorno fa mi avete detto che non avevate idea di come introdurre l’uso della farina di ceci nella vostra alimentazione. Sul blog trovate veramente tanti spunti e l’ultimo ad esempio è quello degli stick al forno. Oggi voglio darvi un altra idea su come usare questa farina con…

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  • ROTOLO BISCOTTATO CON CREMA DI AVOCADO

    aprile 9, 2018Michela Dessì

    L’ennesimo biscotto lo so, ma almeno vi do un sacco di spunti per variare. I biscotti bicolore integrali nascono dalla mega fusione tra due ricette che già sono presenti sul blog: la torta biscottata e la choco crema di avocado. Non sono altro che un rotolo biscottato farcito con una crema di avocado al cioccolato…

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  • TORTA COLOMBA DI PASQUA

    aprile 1, 2018Michela Dessì

    La ricetta della torta colomba di Pasqua integrale light è ideale da preparare per il periodo pasquale per gustarla con parenti e amici. È sopratutto perfetta se non siete, come me, particolarmente ferrati con i grandi lievitati, tanto da preferire di lasciarli alle mani più esperte. Ci tengo inoltre a precisare che questa non ha nulla…

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  • BISCOTTI DI PASQUA FROLLA CON FARINA DI RISO

    marzo 28, 2018Michela Dessì

    Arrivo giusto in tempo per condividere con voi questa ricetta pasquale. Ho passato giorni pensando a qualcosa di speciale e di mai visto da proporvi, ma non sono arrivata a nulla che mi soddisfasse. Alla fine mi sono buttata su un classico: i biscotti di Pasqua frolla con farina di riso. Sono dei biscottini preparati…

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  • BISCOTTI INTEGRALI ALLA BANANA

    marzo 13, 2018Michela Dessì

    Scrivo questa ricetta con il sorriso. Il suo successo precede la pubblicazione e se adesso la leggete è merito dell’entusiasmo con la quale l’avete accolta. Ho preparato questi biscotti integrali alla banana come colazione della settimana, non prevedevo di condividere la ricetta e invece me l’avete chiesta veramente in tanti. Un sacco di messaggi privati…

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  • FRITTELLE INTEGRALI DI MELE COTTE AL FORNO

    febbraio 5, 2018Michela Dessì

    Ogni stagione ha la sua frutta, ogni festa il suo dolce. Ho passato le ultime settimane alla ricerca di un dolce di carnevale cotto al forno, ma fritto is everywhere!  In Italia, dal nord al sud, i protagonisti sono i dolci fritti. Ma non mi sono arresa, dovevo vincere io e così è stato. Ispirandomi…

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