Dolci

  • TORTINE ALLA CHOCO CREMA DI AVOCADO

    26 Aprile, 2016Michela Dessì

    Avrei voluto iniziare questa ricetta con la video testimonianza della mia amica Laura mentre assaggiava una delle tortine alla choco crema di avocado, vedere mangiare con gusto sincero un proprio piatto non ha prezzo! Sono sicura che anche voi rimarrete incantati dalla bontà di questa ricetta vegan davvero semplicissima da realizzare. La cr_eatività ha giocato…

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  • CHOCO CREMA DI AVOCADO

    25 Aprile, 2016Michela Dessì

    Tanto semplice quanto buona, è la Choco crema di avocado, con cioccolato vegan! Ci vorrà veramente pochissimo per prepararla ma per un risultato perfetto vi consiglio di lasciarla in frigo per almeno mezz’ora. Sinceramente non so bene come definirla, non fa invidia al gelato e può essere mangiata al cucchiaio oppure essere utilizzata per preparare…

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  • GREEN MUFFIN PROTEICI ALL’AVOCADO

    5 Aprile, 2016Michela Dessì

    Pronti per una ricetta ricca di Superfood? Dei super alimenti dalle importanti proprietà nutritive, si tratta di frutta, bacche, spezie e semi. Conosciamo insieme quelli utilizzati nei Green Muffin: Avocado, il frutto dai grassi buoni. È un alleato del nostro sistema immunitario ed è in grado di regolare i livelli di colesterolo nel sangue. Mirtilli,…

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  • BARRETTE AI CEREALI

    3 Aprile, 2016Michela Dessì

    Dopo il primo tentativo fallito con successo e aver ricevuto l’email della cara Valentina R. in cui mi dava qualche dritta per la loro riuscita, ci riprovo e finalmente habemus Barrette ai Cereali! Attraverso la Guida alla lettura delle etichette alimentari avrete senz’altro capito che dietro la scritta “light” non sempre ci celano prodotti salutari.…

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  • PARDULE SARDE

    26 Marzo, 2016Michela Dessì

    Dopo i coniglietti di Pasqua frolla, ecco un’altra ricetta per festeggiare insieme la Pasqua. Questa volta gioco in casa, un dolce 100% made in Sardinia! Si tratta delle Pardule Sarde, o più precisamente de Is Pardulas, dei cestinetti di pasta sfoglia con all’interno un morbido ripieno di ricotta e zafferano al profumo di limone e…

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  • CONIGLIETTI DI PASQUA FROLLA

    20 Marzo, 2016Michela Dessì

    Welcome spring! Ieri è iniziata la tanto attesa primavera, diamole il benvenuto con una ricetta sana, golosa e perfetta per la Pasqua. Sto parlando dei coniglietti di pasqua frolla, dei biscottini molto speciali! L’idea nasce da una foto trovata su flickr, dei dolcetti tipici del Giappone con ripieno al pompelmo. La ricetta dei Coniglietti di pasqua…

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