Dolci

  • STRUDEL DI MELE E UVETTA

    15 Gennaio, 2016Michela Dessì

    Quel è la frutta che mangiate meno volentieri? La mia è senza dubbio la mela. Ne avevo giusto due che mi fissavano dalla fruttiera e ieri ho avuto la geniale idea (qui si fa del grosso sarcasmo) di mettermi ai fornelli alle sette di sera per preparare ben due strudel! Quello che troverai in questa…

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  • CROSTATA SBRICIOLATA CON CONFETTURA AI FRUTTI DI BOSCO

    6 Gennaio, 2016Michela Dessì

    6 gennaio: Happy Birthday To Me! Ebbene si, oggi è il mio compleanno e per festeggiare ho preparato una nuova prelibatezza 100% #MangiaPositivo 😊 Ho sostituito la calza della befana con una buonissima crostata sbriciolata con frolla all’olio. La mancanza di uova, burro e latte nell’impasto non penalizza assolutamente la riuscita della torta. Si tratta…

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  • PANETTOFFIN: I MUFFIN – PANETTONE VEGANO DI NATALE

    25 Dicembre, 2015Michela Dessì

    Dopo i magici Frolletti e il rustico di Natale, siamo pronti a informare un’altra pietanza natalizia. Sto parlando dei Panettoffin, dei gustosissimi muffin panettone con uvetta e noci vegani, che accompagneranno le vostre colazioni in questi giorni di festa. Tutorial: come preparare gli stampini per i muffin panettone vegan L’ideale sarebbe procurarsi degli stampini per mini…

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  • ANICINI SARDI IN VERSIONE #MANGIAPOSITIVO

    18 Novembre, 2015Michela Dessì

    Oggi vi presento un dolce talmente buono da rimanere impresso nei ricordi ed io ho veramente tanti bellissimi ricordi legati ai miei nonni grazie a queste piccole bontà. Gli Anicini sardi o Anicinus sono dei biscotti particolari che si preparano spesso in Sardegna! La ricetta degli anicini light sardi rivisitata Dal loro nome è facile…

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  • “AUTUNBELLA” CACHI E MELA – Torta vegana

    6 Novembre, 2015Michela Dessì

    Dopo questa ricetta posso dire che esistono anche i dolci di stagione. Direttamente dagli alberi di cachi e mandorle del mio giardino nasce l’Autunbella, torta integrale vegana di mele e cachi! Adoro i cachi, sono ideali per fornire una buona dose di energie in periodi di stress e stanchezza, in quanto ricchi di potassio, fosforo…

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  • TORTA VEGANA ALL’ACQUA CON CACAO E COCCO

    18 Ottobre, 2015Michela Dessì

    Siete alla ricerca di qualche idee per accompagnare il vostro adorato ed immancabile caffè? La torta vegana all’acqua con cacao e cocco fa al caso vostro! Si prepara in pochissimo tempo e la bontà è assicurata. Come preparare la torta vegana all’acqua “Oddio! Ma questa è fuori, un dolce nella dieta?!” Hai detto di nuovo…

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